拉斷閥的工作原理是當管道受力較大時，安裝在管線上的拉斷閥從中間斷裂，而兩頭內置閥門自動封閉，從而避免液體泄露，保護管路不被拉斷。例如，輪船加注時，不小心漂移，如果不使用拉斷閥，會導致加油加氣設備北拉走損壞。適用領域包括船對岸卸載，公路、鐵路的槽罐裝卸以及其他固定和移動流體儲存裝置，比如鶴管、流體輸送臂與運輸載體之間的連接。
緊急拉斷閥使設備能夠自動、快速脫離；脫離后兩部分能有效密封；避免常規操作時出現脫離。拉斷機構既要保證"緊急脫離"時使設備能夠自動、快速脫離；又要保證脫離前有 "緩沖期"，避免常規操作時出現"脫離"，影響正常裝卸作業。
